ＲＡＫＥＲＵオリジナルアールグレイ
美容南イタリア・シシリー島原産の柑橘系フルーツ「ベルガモット」の香りが特徴の、おなじみアールグレイ。フルーテイーでやわらかな清々しい香りは、くせがなくとても飲みやすく万人受けのする定番です。もちろんラケルのオリジナル、自然な香りを出すために、フレーバーテイーに適した癖の無い良質なセイロン島産の茶葉を厳選してブレンドし、ベルガモットの原産国イタリアでゆっくり丁寧に香りをつけました。かつてイギリスの外交官グレイ伯爵が中国でみつけ、好んで愛飲したといわれるアールグレイを、ラケルの解釈・アレンジでお楽しみ下さい。 
おいしい飲み方 ① ホット ティーバッグ１個をティーポットに入れ、熱湯約４００ｃｃを注ぎ、蓋をして蒸らします。同時にお召し上がり用のティーカップにお湯を入れて温めておきます。飲み頃の蒸らし時間は３分間です。（お好みでティーバッグを引揚げてください） ② アイス ティーバッグ１個をティーポットに入れ、熱湯約２００ｃｃを注ぎ、蓋をして３分間蒸らします。アイスグラスに氷をいっぱいに入れて、蒸らした紅茶を２・３回大きく混ぜて均一にしてから一気にグラスに注ぎます。冷えるまでよくかき混ぜてからお召し上がり下さい。 
紅茶の茶葉の見極めには確かな目と経験が必要となります。大型商社などの大量買付けではなく、紅茶・中国茶・ハーブテイー専門のバイヤーが、インドのカルカッタやセイロン島でのオークション出品前の茶葉を農園から直接買い付けることで高品質品を低価格でご提供できるのです。
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